水原華城の城壁をず~っと歩いて来た、がりぼん一行。
途中でカルビ屋さんがあるという事で、そこでランチをする事にした。
この煙突ような看板のお店が “ヨンポカルビ” だね。
華城の途中で立ち寄れるなんて、すごく便利な場所にあるね。
お昼タイムはとっくに過ぎていたから、もうお腹がペコペコ。
お店に入ってさっそく注文。
メニューを一通り見たけど、一度にいろいろ食べれそうなカルビ定食を注文したよ。
注文が終わると炭を入れてくれた。
炭火でお肉を焼くんだね!
なんか本格的ぃ~(*・∀・)
そして、徐々にいろんなおかずや野菜が運ばれてくる。
緑の葉っぱが新鮮ですごくキレイだね!
お肉も骨付きのをドカッと!!
葉っぱ以外の野菜もたんまり。
辛そうに見えるサラダも、そんなに辛すぎなくってすごく美味しかった。
このね、「辛すぎない」 ってとこが重要なのよね。
こういったちょっとしたおかずも、すごく美味しい!!
主役のお肉はと言いますと、お店のスタッフが焼き加減をみながら切り分けてくれる。
慣れた手つきで、とっても素早い動きをするんだ。
その他にもオカズガいっぱい!!
全部紹介しきれない程。
そうこうしているうちに、お肉がちょうど食べ頃のようだ。
イタダキマス(。>v<。)
先ずはシンプルにお肉を葉っぱで包んで食べてみる。
葉っぱが新鮮だから緑がキレイで、より美味しそうに見えるね!
んまい(*´∇`)
いや~、歩き疲れた後の肉!
最高だね!!
この時点でおかずいっぱいなのに、さらにテンジャンチゲが出てきたよ。
辛そう( ゜Д ゜ )
・・・って、本当にすごく辛かったんだけど、それ以上にすごく美味しかった!
けどやっぱチョッピリ辛いから、ご飯と一緒に食べたよ。
牛骨と蟹のお出汁が出てて、すごく味わい深いチゲだった。
そしてまた、お肉を食べる!
今度はキムチと一緒にね。
んまい!
いやぁ~、カルビだけでなくいろいろ食べることが出来て。。。
満腹&満足!⇓
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