ここは夜の鐘閣の街。

晩ご飯を求めて、はるばる光化門から歩いて来た。

いや・・・、正確に言うならば西村から・・・。

けっこう遠かった。

そんなこんなで、やって来たお店はタッカンマリのお店 “ペップチャンチッ”

お店の中は地元のお客さんで満席状態！！

しかし、奥の席が空いているという事で、親切に対応してもらった。

席に着くや否や、二人前分のタッカンマリの鍋がコンロの上にドンッと置かれる。

けっこうな迫力である。

どっすん(*ﾟｪﾟ*)

そしてキムチが出され、タレが出される。

お店のスタッフはかなりテキパキとした様子で、くまなく店内を見渡し、対応が必要な客へと足を運んでいる様子だった。

もちろん、我々にもすごく親切丁寧に愛想を振りまくわけでもないけど、キチンと面倒を見てくれたのが好印象だった。

鍋は煮えてから食べるんだけど、その前にちょっとふたを開けてみる。

おぉ！

けっこうボリュームある感じ♪

しばらく経つと、ほんのり湯気が上がって来る。

そして、もうしばらくすると、モクモクと湯気が天井目指して沸き立つのだ！！

こうなったらもう食べ時！！

お店のスタッフがタイミングを見逃さず、アイコンタクト的なものと微妙なジャスチャーでゴーサインを出す。

イタダキマス( ´◡` )

本来ならば赤いタレにつけて食べるんだろうけど、そのままでもウマい。

スープそのものにお出汁が染み出てて、良い味が付いているからだ。

もちろん、タレにつけても美味しい！！

なにが良かったって、タレが辛すぎないところが非常に良かった！！

酸味があって独特な風味が癖になる美味しさだ。

キムチと食べても美味しい！

タレもキムチも辛すぎない、ちょうど良いウマ辛加減が良かったね。

激辛が好きな人は物足りないかも知れないけれど、がりぼんは辛すぎるものが苦手だから有難かったよ。

最後に〆の麺。

この麺もタレにつけても美味しいし、そのままでも、もちろん美味しい！！

出汁が効いたスープに、麺の塩味が絶妙な味を作りだす。

いやぁ～、お肉もたっぷり食べれたし、スタッフの対応も良かったし。。。

 

 

大満足！⇓

★

 

---

 

〈PR〉

イラレマニュアル・№5 クマさんの描き方（難易度：★★★★★）

可愛らしい動物やキャラクターを図形を使って簡単に描くテクニックが習得できる、illustratorマニュアルです。

☆デジタルコンテンツ商品☆

 

 

 

---

ブログトップへ