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大和牛まぶし

ども!

がりぼんッス(ノ∀ ̄〃)ノ

本日のブログ記事も、奈良旅行の続きのお話。

さて、平城宮跡歴史公園の観光を終え、ぐるっとバスでホテルの近くまで帰って来たがりぼん一行⇒

少しだけホテルで一休みをしてから、晩ごはんを食べに再び外出。

やって来たのは近鉄奈良駅前にある、すき焼きと牛まぶしのお店「ももしき」さん。

せっかくだから、奈良の食材を使った食事をしたいと思ってね。

ちょっと贅沢をして、大和牛を食べに来た。

こちらのお店は、奈良の食材にとてもこだわっているようで、お茶も奈良県産。

こちらのお茶は、和紅茶なんだけど…。

奈良市の月ヶ瀬という所で取れた大和茶を、烏龍茶と同じ製法で作ったお茶なんだってさ。

って事は、烏龍茶じゃないの?

とも思ったんだけど、まぁ、なんだかとっても特別なお茶だって事はわかった。

お味はもちろん!

スッキリとして、食事にピッタリだったよ!

んで、お待ちかねの大和牛まぶしがコチラ↓

一番人気の「赤身たたき」だ!

赤身だけど、けっこう脂が強く感じたよ。

まぁ、普段、牛肉ってそんなに食べないからさ、たまに食べると牛肉って「脂が強いなぁ~」って思ったりする。

けど、味付けも甘すぎずご飯にピッタリで、とってもおいしかったよ!

「まぶし」だから、いろんな食べ方が出来るんだけど、がりぼん的にはそのままが一番おいしく感じたかな。

汁物の代わりに、三輪そうめんがついていたのも嬉しかったね!

三輪そうめんのお味は、思っていたよりもちょいと濃いめ。

素麺つゆ的な味だった。

そして、こちらは大和牛まぶしの「上ロースステーキ」

こちらもツヤッツヤでおいしそう!!

いろいろとトッピングをして、お茶漬けも楽しい♪

薬味も奈良県産にこだわっている感じだ。

大和高原産と書いてある。

そして、これらの牛まぶしを何よりも引き立ててくれたのが、コレ↓

きざみわさび!

大和牛の脂とメチャメチャ相性が良くって、ものすごくおいしかった!

いやもう、ご飯が足りないと思うくらいに、おいしかったね!!

そんな大和牛まぶしを食べた様子は、動画でもまとめているので、良かったら見てみてね↓

いやぁ~、大和牛まぶし、おいしかった!!

大和牛まぶしもおいしかったけど、すき焼きもおいしそうだったな。

けどさ、すき焼きって店員さんがその場で作ってくれたりするじゃん。

それがなんかちょっと、恥ずかしいんだよね(´∀`; )

人見知りだからさ。

だけど、すき焼きも食べて。。。

みたいな!⇓

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