ども!
がりぼんッス(ノ・∀・)ノ
本日も愛知県の豊田市にある道の駅 “どんぐりの里” のお話。
前回はマーケットで地元の名産でも何でもない、クリスマスのお菓子を買ったというお話だったけど・・・。
もう一つ、こんな渋いものを買ってみた。
それは、手作りこんにゃく!!
なんかコンニャクイモとかが、どーんと売られていたけど、イモ買ってもどーして良いかわからないでしょ?
地元の人はコンニャクイモからこんにゃく作るのかなぁ?
けどさ、この手作りこんにゃくのブリっとした感じに、妙にひかれてしまったんだよね。
分厚い( ・∀・ )
こんにゃくを使ったメニューって、あんまりレパートリーないんだけど・・・。
名古屋の人間はやっぱり!!
味噌おでん!!
ツヤッと、ブリッと、それでいて優しい歯応えで美味しかったよ。
いやぁ~、寒い冬には。。。
ありがたい!⇓
★
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