がりぼん時間

日常にあふれる夢物語

どんぐりの里・手作りこんにゃく

ども!

がりぼんッス(ノ・∀・)ノ

本日も愛知県の豊田市にある道の駅 どんぐりの里 のお話。

前回はマーケットで地元の名産でも何でもない、クリスマスのお菓子を買ったというお話だったけど・・・。

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もう一つ、こんな渋いものを買ってみた。

それは、手作りこんにゃく!!

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なんかコンニャクイモとかが、どーんと売られていたけど、イモ買ってもどーして良いかわからないでしょ?

地元の人はコンニャクイモからこんにゃく作るのかなぁ?

けどさ、この手作りこんにゃくのブリっとした感じに、妙にひかれてしまったんだよね。

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分厚い( ・∀・ )

こんにゃくを使ったメニューって、あんまりレパートリーないんだけど・・・。

名古屋の人間はやっぱり!!

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味噌おでん!!

ツヤッと、ブリッと、それでいて優しい歯応えで美味しかったよ。

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いやぁ~、寒い冬には。。。

 

 

ありがたい!

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