ども!
がりぼんッスヾ(o´∀`o)ノ
実は先日、NHKの大河ドラマ「どうする家康」の大河ドラマ館を見学しに岡崎へと行って来たの。
本日は、その時に訪れた岡崎で食べたお昼ご飯をご紹介♪
ここは、愛知環状鉄道の「中岡崎」という駅の前。
そのすぐ隣には、名古屋鉄道の「岡崎公園前」という駅がある。
岡崎は名古屋からも豊田からも電車で来ることが出来て、非常に便利が良い。
駅に降り立つや否や、大河ドラマのポスターなどがたくさん貼られていて、街全体がかなり盛り上がっている様子がうかがえる。
大河ドラマ館のある岡崎公園へは、ここから歩いて行けるんだけれど。
まずはお昼ご飯を食べようと思って、近くにあるコチラにやって来た。
ここは、岡崎名物でもある八丁味噌の老舗蔵元「カクキュー」さんだ。
カクキューさんでは、味噌蔵を見学する事も出来るし、八丁味噌を使ったお土産屋さんがあったり、お食事処まであるという、ちょっとしたテーマパークになっているの。
なので、さっそく八丁味噌を使った珍しい味噌ポップコーンを買ってみたよ!
こちらのポップコーン、お値段が1つ500円もするから、ちょっぴりビビっちまったんだけど…(・∀・`*)
まぁ、観光地のお土産って、そのくらいはするよね。
お味はしっかりと甘い味噌がコーティングされていて、塩キャラメルのようなんだけど、和菓子のような味わいで、とってもおいしかったよ!
映画館で食べるポップコーンとかって、キャラメルがほとんどついていなかったりするじゃない?
そういうのがなくて、どれを食べてもしっかりした味で、良かったよ(´∀`●)
んで、コチラがお食事処。
八丁味噌を使った料理と言えば、やっぱり味噌煮込みうどんだよね!
けど、味噌カツも外せない!!
味噌の色がすっごく濃いよね。
味も濃そうに見えるけど、意外と優しいお味なのよ。
がりぼんは味噌カツが大好きでさ。
とんかつ屋さんに行くと必ず味噌ダレを注文するの。
味噌ダレが置いていないお店でない限り、絶対にとんかつは味噌ダレで食べる人なの。
まぁ、家では味噌ダレを用意できない時もあるけど…(´・∀・`)
けど、まぁ、それくらい味噌カツが大好き!
カクキューさんの味噌カツは、そんながりぼんも大満足のお味だった。
んまい!
んで、もちろん味噌煮込みも食べたいよね!
写真じゃ伝わりづらいんだけど、かなりのアツアツ状態。
見た目は武骨な感じだけど、スープを飲むと繊細で優しいお味。
麺は持ち上げるとズッシリ感があるんだけど、固すぎず、ちょうど良い煮込み加減でおいしかった!
味噌煮込みうどんって、お店によっては麺がかなり固い所もあるからね。
八丁味噌のしっかりした味わいがありながらも、濃すぎず、とても食べやすかったね。
こちらのお漬物も、どうやら味噌漬けのようだ。
味噌煮込みを食べ、白米を食べ、お漬物がちょうど良いアクセントになってご飯が進むんだけど…。
最後にはやっぱり、味噌煮込みの中にご飯を入れて食べたかったから、加減しながらご飯を食べたよ。
いやぁ~、これ。
皆が、こうやって食べるかは知らないんだけどさ。
スンドゥブとかでも、ご飯を入れて食べるとおいしいじゃない?
だから、そんな感じ(´∀`σ)σ
ちなみに、こちらのカクキューさんのお食事処からは、思いっきり味噌蔵が見える状態になっている。
樽ひとつで6トンもあると、お店のスタッフが誇らしげに教えてくれたよ。
昔ながらの伝統的な作り方を守っているそうだ。
この積み上げられた石も、熟練の職人さんの手によって、1つ1つ積み上げられているんだってさ。
どんなものでも、おいしい物って手間がかかっているんだね。
そんなカクキューさんで食事をした時の様子を、動画でもまとめているので、良かったら見てみてね↓
いやぁ~、おいしかった!
身体も温まって、心もお腹も。。。
大満足!!⇓
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