どもども、がりぼんッス(o´・ω・`o)ノ
今日はもともと、がりぼんが大嫌いだったコーヒーのお話。
てか、今でもまずいコーヒーなんて大嫌いさ!!
そんな頑固者のがりぼんを黙らせたコーヒー屋さんがある。
ここは自家焙煎珈琲の ‶梅田家” さん、以前に ‶がりぼん☆デザイン” で名刺を作ってくれたお客さんでもある。
お仕事もらう前に一度立ち寄ったことがあり、コーヒー嫌いなのに成り行きでなんだかコーヒーを注文しちゃったんだよね。
その時に飲んだコーヒーがとっても美味しくって感動してからは、ちょくちょくこだわりのコーヒーを飲みに行くようになったのだ。
こだわりの自家焙煎珈琲屋さんにしては、お店の雰囲気はわりと普通で非常に入りやすい。
ほら、だってさ。
やたらめったらオシャレな雰囲気出されても、敷居が高くって入りづらいお店ってけっこうあるでしょ?
このお店は入りやすい雰囲気があったから、コーヒー専門店であるにも関わらずフラフラ入っちゃったんだろうね。
もしくはさ、その時からご縁を感じてたのかも。
だって、ここのオーナー猫好きだし!!
がりぼんもこの世でいちばん猫が好き((*´∀`人´∀`*))
と、そんながりぼんのお話はさて置き・・・コーヒーのお話である。
生意気にも自家焙煎珈琲などと語ってるけど、正直言ってコーヒーの名前すらよくわかってないんだ。
落ち着いた居心地の良い雰囲気の中、出されるカップはいつもとっても個性的。
この瞬間から、ちょっとだけ非日常のコーヒーの時間が始まる。
この日出してもらったコーヒーは 「ブラジル サントニオ プレミアム ショコラ」 と、覚えられそうにもない長い名前・・・。
そんなコーヒーをカップに注ぐと、また見えてくる世界が変わるんだ。
個性的なカップって、見てるだけでも良いもんだけど、コーヒーを注ぐとまた良いね。
と、知りもしないくせにうんちくを語ってみる・・・。
そんなコーヒーだけど、いろんなお話がある事を皆さんは知ってる?
がりぼんはさ、何も知らずにいたんだけど、ここのコーヒーの美味しさについてマスターから聞いてるうちに ‶フェアトレード” という言葉を知った。
え?
今さらそんなこと知ったのかって??
そう・・・がりぼんは恥ずかしながら本当に世間知らずなの。
けどさ、マスターからいろいろお話聞く中で、ここのコーヒーが美味しい理由がよくわかったんだよね。
とは、言ったものの・・・マスターの話を全部まとめて記事に書く自信はないので、こんなわかりやすい動画を見つけたから皆さんも見てみてね!
(動画はおかりしました~!!)
こうやって、豆の仕入れからこだわりを見せている梅田家さん。
凄く勉強になったよ!ありがとう!!
最後にメニューにはない、珍しいこだわりの逸品を出してくれた。
こちらは 「プリンセス ワイナリー・・・・」 ごめんなさい、名前覚えられなかった*゚*( ノдヾ)
けど、飲んでみてビックリ!?
これ、お茶?!?
コーヒーの味じゃないぞ!!??
どうやら、こちらはコーヒーの実の部分も使われているコーヒーらしいのだ。
不思議な味わいがするマニアックなコーヒー。
メニューにはないけど、マスターの趣味で珍しいコーヒーが仕入れられてる時があるから、コーヒー好きな人はマスターに聞いてみてね!
ただ、とってもお高い!!との事。
いやー、美味しかった!
ただ単に自分だけの嗜好品じゃなく、選ぶ物によって作った人にも喜びを与えることが出来るコーヒー。
これぞまさに、一杯のコーヒーが運ぶ。。。
幸せ!!⇓
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