ソウルにある世界遺産、昌徳宮を見学し終えたがりぼん一行。
お次はお昼ご飯を求めて、仁寺洞の街にやって来た。
がりぼんはこの巨大な筆が好き。
なんか、滑らかな曲線が固さを感じさせず、本当の筆みたいにしなやかで柔らかそうだからだ。
土曜日ということもあってか、仁寺洞のメインストリートは多くのの人で賑わう。
たくさんの美味しいお店があると思うんだけど、あえて脇道にそれてみたりする。
なんか気になるお店だぞ！
よくわからないけど、お店の写真を見る限りだと、ビビンバなどが食べられるみたいだ。
お店の名前は “パルドチプ” っていうのかな？
ナビさんでも紹介されているようだった。
思い切ってここに入り、料理を注文。
中々雰囲気のあるお店だ。
先ずはキムチなど、お漬物類が登場する。
そして、注文したビビンバとスープが出てきた。
実に美味しそうなビジュアルである。
ででんっ(*´∇｀)
そして、このビビンバは普通のビビンバではなく、アサリのビビンバ。
ご飯が見えないくらい野菜がたっぷりだね。
一緒に出てくるスープは、干鱈のスープのようだ。
アッサリしていて、美味しい！！
そして、ビビンバの中にある大きくて目立つ唐辛子を取り除き・・・。
よぉ～く、混ぜる！！
具沢山だから、混ぜるのが難しいね。
コチュジャンを入れながら好みの味をつけ、さらに混ぜる。
そして豪快にほおばる！！！
んまい！
なんかまるでサラダでも食べているかのような軽さがある。
けど、しっかりご飯のボリュームもあり、とっても美味しい！！
そして、もうひとつ注文したのはこちらの冷麺。
この冷麺も普通の冷麺ではないようで、中から干鱈が出てきた。
甘辛く味付けしてあって、こちらも非常に美味しい！！
いやぁ～、なんかすっごく美味しかった！！
たまたま気になったお店に入ってみたんだけど、このお店はかなりの。。。
大ヒット！⇓
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