さて、本日は前回の続きで買ってきたもののご紹介。

お菓子だけではなく、以前から買ってみたかった調味料にチャレンジしてみた。

きっと今は日本のスーパーでも手に入ると思うんだけどね・・・。

なんかこう、気分ってあるじゃん(ｂ´ω`ｄ)

現地で買ってきた！

というのが嬉しいの。

先ずは有名な牛肉のお出汁とコチュジャン。

コチュジャンはチューブ型のタイプが売られていたんだよね。

便利そうだし、日本語で説明が書いてあったから、なんか安心してコレを買ってきた。

では、こちらの2つの調味料を使って作ったのがこちら！！

スンドゥブ！

日本で売られている、市販のスンドゥブスープがあまり美味しくなくて、自分でチャレンジしてみたかったの。

ネットで作り方を調べながら、なんとか作ってみたよ。

器がね・・・和風だから豚汁みたいだけど(-∀-`; )

中身はちゃんと韓国風さ！

スンドゥブらしく卵を入れてみる。

がりぼんはちょっぴりアレンジして、温玉を入れてみたよ。

トロトロ温玉と、パンチの効いたスープが合う～！！

ご飯との相性も抜群で、初めて作ったにしては、かなりの美味しさに仕上がった！！！

大満足！

そして、お次にこちらを試してみる。

これは何だろう？

春雨的な感じだったね。

パッケージの写真に見られるように、鍋の具材に使えるんだと思って買ってみたの。

この麺とダシダとコチュジャンを使って、今度は海鮮チゲを作ってみたよ！

いいねぇ～(*´∀`)b

いかにも手作りって感じが良い。

麺は太めの春雨って感じで、お鍋の具材にとってもピッタリの美味しさだったよ。

海鮮鍋って言うほど豪華ではないけど、上手く出来た感じ。

やっぱり寒い冬にはチゲが最高だね！！

自分で作っておいて何だけど・・・・美味しいよ(o´∀`o)

思ったよりも簡単に本格的な味が出せるし、辛さも自分で調節できるし、買ってきて本当に。。。

 

大正解！！⇓

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