豊橋名物カレーうどん

国内グルメ

2016.09.012016.10.23

あいちトリエンナーレの豊橋会場を、いろいろと見て回った、がりぼん。

すっかり日が暮れて、お腹がすいてきたので、ここらで晩ご飯を食べる事に。

ここは豊橋駅中にある和食屋さん。

なにやら豊橋には名物の “豊橋カレーうどん” なるものが存在するとの事で入ってみた。

名物のカレーうどんを食べる前に、先ずは大根サラダでサッパリと！

大根うまいね！

そして、登場したメインの豊橋カレーうどん。

見た感じは特にビックリ驚くようなビジュアルでもないんだけど・・・。

なぜか店員さんに 「食べ方はわかりますか？」 と聞かれて、食べ方を説明された。

そう！

豊橋カレーうどんは、食べる順序が重要なのだ！！！

一見、何の変哲もないんだけど、店員さんが言うには 「先に麺を食べきってくださいね！」 との事だった。

んだけど、麺を食べる前に、先ずはスープから・・・。

んまい！

ラー油も入ってて、けっこうピリ辛だけど、美味しい！！

ちょっと味は濃い目かな？

言われたとおりに、先ずは麺を食べる。

麺も美味しい！！

具のミニトマトも嬉しいね！

カレーとトマトって合う(●´∀`●)ﾉ

ウズラの卵もいくつか入っていたよ。

タンパク質、万歳！！！

そして、あっという間に麺はなくなり・・・。

スープだけかと思いきや、底にはまだまだこんもりとした物が残っているようだ。

思い切ってひとすくいしてみる。

そう！

これは、ご飯なの！！

どんぶりの底にはご飯があって、カレースープとご飯の間には、とろろがかかっているの！！！

いやぁ～、まいった(ﾟﾉ∀`｡ﾟ)

こりゃ。。。

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