国内グルメ日記

びっくりやの五平餅

ども!

がりぼんッス(ノ*’з`*)ノ

昨日は車で少し行った所にある、香嵐渓という紅葉で有名な足助町に行って来たよ。

んで、ここは人気の五平餅屋さんの ‶びっくりや”

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先ずは、ここで腹ごしらえさ!

お昼時だったこともあって、席に着くまでに少し待ったね。

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ホッと一息のお茶~(,,・ω・,,)

和だね!

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注文した五平餅は三種類。

やって来たぞぉ~。

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でかっ!

なんか一般的な五平餅よりも、巨大な気がする・・・。

しかも、きな粉の五平餅なんて初めてだね。

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潰したごはんに、きな粉がまぶしてある感じの、実に素朴な味わいだったよ。

そして、コチラが生姜醤油と味噌。

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手前が生姜醤油ね。

サッパリとした味わいで、アツアツ香ばしい風味が美味しいね。

んでもって、こちらが味噌。

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今まで食べたことある五平餅って、オヤツ的な甘い味付けの味噌だったり、クルミが入っていたり・・・。

そうゆういわゆる和スイーツのようなイメージがあったんだけどね。

コチラはおでんの味噌をつけたような、食事的な味わいだった。

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昔々は大したおかずなどはなく、米を潰して味噌をつけて食べていたんだろうなぁ~・・・という風景が見えてくるような五平餅。

読者の皆さんも、足助に来ることがあったら是非、五平餅を味わって。。。

 

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