ども！

がりぼんッスヾ(o´∀`o)ﾉ

４月中旬頃に、１泊２日で長野県の松本と安曇野（あづみの）に行ってきたよ。

てなわけで、こちらは国宝の松本城。

４月の中旬ながら、桜が残っていてかなりラッキー♪

けど、もうだいぶ葉桜だったけどね。

まぁ、なにはともあれ、まずはお昼ご飯を食べに、松本城近くのお蕎麦屋さんに入ったよ。

すごくキレイでお洒落な信州そばのお店「やまとう」さん。

お城の近くと言うことで、信州城下そばって書いてあるね。

がりぼんは蕎麦がメチャメチャ大好物ってわけでもないんだけど…。

信州と言えば「そば」っていうイメージだよね？

だからさ、せっかく信州に来たからには食べておこうと思ってね。

で、さっそく蕎麦を注文♪

こちらは今回一緒に旅をした、ひろガリママさんが注文した「二種そば」

なんか右の蕎麦がうっすらピンクなのは、桜切りというお蕎麦みたい。

季節によって、蕎麦が変わるのかな？

春は桜のお蕎麦ってことだね。

ひろガリママ的には、特に感想は言っていなかったんだけど…(〃´ω`〃)

季節感があって、良いよね。

んで、こちらはひろまる師匠が注文した、蕎麦と天丼のセット。

蕎麦にはやっぱり天ぷらが似合うよね！

こちらもおいしそう！！

しかも、「ダッタンそば茶プリン」っていうデザートもついてくるセット。

これ、一口もらったんだけど。

トッピングの蕎麦の実が、ナッツみたいでおいしいのよ。

プリン部分は牛乳プリンっぽい味わいだったかな？

まぁ、とにかくおいしかったから、今思うと単品のデザートで頼んでおけば良かったなぁ～って、ちょっぴり後悔(･ε･`*)

んで、がりぼんが注文したのは「つけ鴨そば」

実はさ、蕎麦と鴨の組み合わせを食べるのって、初めてだったんだよね。

これがさ、なんかもう…。

うまい！

てか、鴨肉がおいしい！！

こんなに鴨肉がおいしいならば、単品で鴨丼とかにすれば良かったかなぁ？

だってさ、この鴨肉、白米とも絶対相性抜群よ！

そして最後は、そば湯をいただく。

わわわっ！？

和菓子みたいな味がする？？！

いや、桜餅？？？

てかこれ、桜切りのそば湯かな？

なんだか知らないけど、コレ…。

超絶うまい！

いやいや、そば湯でおいしいと思ったのは生まれて初めてよ。

もちろん人によって好みはあるだろうけど、個人的にはものすごくおいしかった！

てな具合で、蕎麦をいただきながら思ったんだけどさ。

お店に置いてあった七味って、なんかよく見かける有名なやつかな？

お店に置いてあったのは、白いデザインの瓶だったけど…。

この赤い缶の有名な七味唐辛子だよね！

これさ、ひろガリママが帰りのサービスエリアかどこかで買ってくれたんだけど。

風味が良くて、料理を選ばなくて、おいしいね(o･∀･o)

本来は七味よりも一味派なんだけど、この七味は良い意味で癖がなくて好きよ。

この七味にも歴史があってさ。

時は江戸時代、商人が江戸から信州に持ち帰ったのが始まりだそうだ。

もしかしたら当時、江戸で流行っていたりしたのかな？

だとしたら、時代の最先端的なものだったのかも知れないね。

んで、七味の老舗「八幡屋礒五郎（やわたやいそごろう）」の初代が善光寺の境内で、売り始めたんだってさ。

江戸時代から続く味わいなんだね～♪

そんな感じで、信州そばを堪能した様子は動画でもまとめているので、良かったら見てみてね↓

さて、次回は国宝の松本城を見学した様子を。。。

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